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一 辣椒加工生產(chǎn)線流程圖
1、加工工藝
原料→去雜→去鐵→去籽→干燥→磨粉→制粒→定量包裝→成品
2、工藝流程
（1）去雜：采用辣椒去石機(jī)除去辣椒中的石頭等雜質(zhì)，具有操作簡(jiǎn)便、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
（2）去鐵：該工序使用的設(shè)備為自動(dòng)去鐵機(jī)，該機(jī)擁有10500高斯強(qiáng)磁鐵，采用氣動(dòng)方式除去辣椒粉、辣椒段中的鐵粉。
（3）去籽：辣椒去籽機(jī)主要用于辣椒果肉與辣椒籽的分離，每小時(shí)加工1000kg-2000kg，是辣椒深加工的專(zhuān)用設(shè)備。
（4）干燥：采用振動(dòng)流化床干燥機(jī)或帶式干燥機(jī)將鮮辣椒烘干，以便于后面工序的進(jìn)行。
（5）磨粉：采用25-60復(fù)式磨粉機(jī)將辣椒制成精細(xì)粉，產(chǎn)量高、耗電低、干凈衛(wèi)生。
（6）制粒：采用優(yōu)質(zhì)制粒系統(tǒng)，連續(xù)操作，自動(dòng)卸料。
（7）定量包裝：將合格的辣椒粉或辣椒顆粒進(jìn)行裝袋，稱(chēng)量封口。