建好青貯窖青貯窖是當前農(nóng)村使用最普遍的青貯設備,在建筑時需要注意:①選擇土質堅硬,地勢高、干燥,地下水位低,靠近畜舍的地方建筑。②根據(jù)當?shù)厮粭l件選擇建筑方式,地上式、半地下式或全地下式均可,但底部應至少高出地下水位0.5米以上。③長方形、正方形、圓形窖均可,但方形窖四角要砌成半圓形,窖壁要光滑平坦且有一定坡度,上大下小,便于壓實。窖的其中一端要有一定坡度,便于物料運送、取用。④建筑規(guī)格要求寬深一般3米左右,不宜過寬過深,長度可根據(jù)飼養(yǎng)牲畜的數(shù)量來確定。⑤必須在青貯前10天完成壘砌和粉刷工作,保證青貯時水泥窖干燥。
備好鍘草機青貯能否成功與鍘草機的質量和生產(chǎn)效率關系密切。鍘草機質量不過關,切割長度、破碎率達不到性能指標,工作時發(fā)生故障,都會延長青貯時間,影響青貯效果。另一方面,要求購買與青貯池容積相配套的鍘草機,鍘草機的切割速度必須能保證秸稈在兩天時間內裝滿窖。按一立方米可貯制500公斤秸稈來計算,100立方米以下的青貯窖宜選擇2~2.5噸/小時的鍘草機;100立方米~200立方米的青貯窖宜選擇4噸/小時的鍘草機;200立方米以上的青貯窖應至少選擇6噸/小時的鍘草機,或一窖多機。
做好秸稈貯運準備青貯消耗秸稈量比較多,一個100立方米的青貯窖要消耗近50畝的玉米秸稈,在建窖比較集中、青貯數(shù)量大的地方,一定要提前聯(lián)系,保證有充足的秸稈資源。青貯時間緊、任務重,既要運送秸稈,又要鍘切、踩實,不是三兩個人能完成的活,可雇用勞力,也可發(fā)動親戚朋友幫忙。還要提前勘察好秸稈運送道路是否暢通、電力供應有沒有保障。
掌握青貯技術一要適時收割,快速運達。一般在玉米穗成熟、玉米稈僅有下部1~2片葉枯黃時立即收割青貯。秋季雨水多,應注意收看天氣預報,做好搶收搶貯。二要切碎。玉米秸稈養(yǎng)牛切割長度一般要求2厘米~3厘米,長了不易踩實,短了不利于牲畜反芻消化。三要即時裝填。裝填前,底層可鋪一些干草,以便于吸收秸稈青貯過程中滲出的汁液,一般每裝15厘米~20厘米厚要進行踩實,裝一層踩一層,四角與池壁尤其應該注意,踩得越實越好。大型窖可采用機械碾壓。四要嚴密封存。裝填至高出窖口60厘米,并充分壓實后,應立即加蓋封頂。封頂時,先蓋20厘米厚的干草(麥秸)或鋪蓋塑料薄膜,然后覆土30厘米~50厘米,并拍實,做成饅頭型,以利于排水。青貯結束后,還要經(jīng)常檢查,防止漏水、透氣,有裂縫要及時補好。
為了提高青貯飼料品質,可適當添加一些物質。一是添加尿素。一般每噸青貯飼料中加入5公斤。二是添加食鹽。在青貯原料含水量低、質地粗硬的情況下,每噸青貯飼料可添加2公斤~5公斤食鹽。