家畜青飼料加工工藝

　切碎打漿 青飼料經(jīng)切碎后便可采食、咀嚼，減少浪費，有利于和其他飼料均勻混合。切碎的長度可依家畜種類、飼料類別及老嫩狀況而異。青飼料經(jīng)打漿后更加細膩，利于采食，提高利用價值。打漿前，應將飼料清洗干凈，除去異物，有的還須先切短。打漿時，應注意控制用水，以免含水過多。

　　燜泡和浸泡 對帶有苦澀、辛辣或其他異味的青飼料，可用冷水浸泡和熱水燜泡4-6小時后，去掉泡水，再混合其他飼料。這樣可改善適口性，軟化纖維索，提高利用價值。但泡的時間不宜過長，以免腐敗或變酸。

　　科學發(fā)酵 使用酵母菌、乳酸菌等有益微生物在適宜的溫度下進行繁殖，產(chǎn)生菌體蛋白質和其他酵解產(chǎn)物，把青飼料變成具有酸、甜、軟、熟、香的飼料。經(jīng)發(fā)酵可改善飼料質地或不良氣味。