水產(chǎn)飼料越來(lái)越難做，機(jī)會(huì)在哪里？

       飼料領(lǐng)域的組成主要分成這五大版塊：原料配比、原料采購(gòu)、生產(chǎn)制造、品質(zhì)監(jiān)控以及市場(chǎng)銷售。而現(xiàn)有的格局，都是一個(gè)企業(yè)或叫一個(gè)公司全權(quán)包辦，用物理的專業(yè)術(shù)語(yǔ)來(lái)表述，熵值不斷增大，已經(jīng)在一個(gè)管道里越走越窄，必須尋求另一條生存通道，才能滿足這個(gè)領(lǐng)域不斷增長(zhǎng)規(guī)?；叨丝蛻舻男枨?。
 

一、原料配比

       無(wú)論是前端的添加劑，還是產(chǎn)品本身的配方，傳統(tǒng)的觀念認(rèn)為很神秘，科技水平很高，在這里不排除前端添加劑在研發(fā)方面還存在那么一點(diǎn)所謂的技術(shù)壁壘之外，其他已經(jīng)不存在遮遮掩掩的空間，就應(yīng)該讓我們的用戶明明白白知道飼料產(chǎn)品的內(nèi)容是什么。

  作為飼料制造商，其實(shí)更多的精力應(yīng)該放在，根據(jù)用戶不同區(qū)域、不同品種、不同密度、不同環(huán)境以及不同需求等，量身打造產(chǎn)品，規(guī)劃上市時(shí)間，有效調(diào)節(jié)成品魚市場(chǎng)的供求。

二、原料采購(gòu)

       一直以來(lái)，傳統(tǒng)大企業(yè)都是以原料采購(gòu)的優(yōu)勢(shì)以此為傲，有資本，采購(gòu)的原料便宜，這一點(diǎn)不否認(rèn)?？墒菍?duì)于當(dāng)下原料供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，他們已經(jīng)在一盤棋的死局里急需逃脫，被大廠家占用資金的時(shí)間不斷拉長(zhǎng)，反而需要代工的新型聯(lián)盟體，提前預(yù)付原料款，共同采購(gòu)更優(yōu)質(zhì)的原料。 
      甚至可以讓更多有資本的原料供應(yīng)商與飼料生產(chǎn)商形成自組織的聯(lián)盟，一起做出更優(yōu)質(zhì)的飼料產(chǎn)品。從另一層面來(lái)說(shuō)，這樣可以加強(qiáng)采購(gòu)人的責(zé)任心，恒溫運(yùn)輸與儲(chǔ)存保管，保持原料的新鮮度等，這樣才有可能根本性地從源頭降低張老師所說(shuō)的“食源性中毒”。

三、生產(chǎn)制造

       產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩已是不爭(zhēng)的事實(shí)，想要在養(yǎng)殖基地就近找到可以滿足需求的生產(chǎn)設(shè)備，早應(yīng)該不是什么困難的事情，而且這樣有利于降低物流成本和保持飼料的新鮮度。

       而談到生產(chǎn)制造，由不得談一談現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)廠的成本結(jié)構(gòu)。目前建一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)廠的最低投資一般都是在8000萬(wàn)～1個(gè)億以上，而一般一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)廠10年要回收這個(gè)成本，這樣按目前普遍的標(biāo)準(zhǔn)廠的水產(chǎn)飼料銷量來(lái)估算，每噸最低的機(jī)器折舊費(fèi)至少需要150～350元／噸，再加上傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)廠的五費(fèi)一般至少需要150元／噸以上，銷量少的企業(yè)甚至超400元／噸以上。而這些成本都必須強(qiáng)加到飼料成本中去，也就是意味著，作為養(yǎng)殖戶，我們購(gòu)買飼料至少花費(fèi)300～750元／噸的額外成本，試想我們用戶的養(yǎng)殖成本如何能徹底降低。 

      當(dāng)下不能再為了上市或者規(guī)模大，而一味的新建產(chǎn)能，反而是該去在空產(chǎn)能中精細(xì)化改造，去優(yōu)化產(chǎn)能，順便淘汰掉無(wú)用的落后產(chǎn)能。

      另外，一個(gè)配方的飼料在一個(gè)環(huán)境的批量生產(chǎn)，已經(jīng)完全滿足不了，不同區(qū)域，不同放養(yǎng)密度的日益增長(zhǎng)的高端養(yǎng)殖戶的需求。
 

 四、品質(zhì)監(jiān)控

       傳統(tǒng)的品控，已經(jīng)存在著很大的局限性，自我抽檢，自我分析數(shù)據(jù)，自我監(jiān)控。而品控的聯(lián)盟，應(yīng)該是必然的趨勢(shì)，當(dāng)然這里的品控不只是限制在飼料的原料、成品等，完全可以延伸到苗種、水產(chǎn)品的成品等。

       讓品質(zhì)監(jiān)控從企業(yè)內(nèi)部的剝離，自然也會(huì)為第三方機(jī)構(gòu)的誕生與生長(zhǎng)提供了必要的生長(zhǎng)環(huán)境。（這樣有利于水產(chǎn)大數(shù)據(jù)采集的真實(shí)性）
 

五、市場(chǎng)銷售

       在銷售的路上折騰了十多年，如今回頭突然發(fā)現(xiàn)，原來(lái)飼料銷售一直都是為了賣而賣，根本沒(méi)有站在用戶和養(yǎng)殖的魚的角度上，去思考該需要什么樣的飼料產(chǎn)品，讓魚健康生長(zhǎng)，也能讓用戶收獲最佳的養(yǎng)殖效益。什么銷售多少噸飼料送車、送數(shù)碼、送調(diào)水等，都是扯淡，未來(lái)飼料銷售真的不需要專門的銷售人員去磨嘴皮，而是需要根據(jù)客戶提供的需求，就近定制化生產(chǎn)飼料產(chǎn)品，滿足不同用戶不同需求。

       原本市場(chǎng)營(yíng)銷的成本，是該放到飼料產(chǎn)品內(nèi)容上，才能讓市場(chǎng)飼料品質(zhì)越來(lái)越高，越來(lái)越良性循環(huán)。

       以往，這五個(gè)環(huán)節(jié)都是一個(gè)企業(yè)里的不同部門，而現(xiàn)在我們需要打破這個(gè)殼，讓每個(gè)環(huán)節(jié)成為既是獨(dú)立的自組織，又是飼料產(chǎn)品的聯(lián)盟體，每個(gè)環(huán)節(jié)都能形成正確的反饋機(jī)制，這樣才有利于飼料行業(yè)不斷有著好的產(chǎn)品在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中涌現(xiàn)。