1 按營養(yǎng)價值劃分的種類
1.1 添加劑預(yù)混合飼料
添加劑預(yù)混合飼料簡稱預(yù)混料,是微量的添加劑原料與載體及稀釋劑一起拌合均勻的混合物。載體是一種能夠接受和承載微量活性成分的物體,如麩皮、玉米芯粉、豆粕粉等。稀釋劑本身不吸附活性成分,與微量活性成分之間的關(guān)系是一種簡單的機械結(jié)合,將活性成分均勻地分散開,擴大活性成分所占的體積,因此它的粒度與相對密度應(yīng)盡可能與微量組分接近,如石粉、沸石粉等。添加劑預(yù)混合飼料通過與其他飼料原料配合,來發(fā)揮作用。添加劑預(yù)混合飼料一般占全價配合飼料的1%~5%,商品豬一般使用4%~5%,蛋雞用1%~5%。如特種經(jīng)濟禽類使用的色素飼料主要針對換羽季節(jié)的鳥,用含胡蘿卜和花生油的食物喂養(yǎng),使羽毛紅亮;改善畜禽飼料的氣味和適口性的風(fēng)味添加劑等等。
1.2 濃縮飼料
濃縮飼料在日糧中所占的比例在1/4左右。濃縮飼料與添加劑預(yù)混料一樣不能直接飼喂畜禽,必須與一定比例的能量飼料相混合,才可制成全價飼料。
1.3 全價配合飼料
這類飼料是由能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、維生素、氨基酸及微量元素添加劑等,按規(guī)定的畜禽飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)配合而成的。畜禽全價配合飼料具有營養(yǎng)全面、適口性好、容易消化利用、易保存、易攜帶的特性,是一種質(zhì)量最好、營養(yǎng)全面平衡的飼料。這類飼料可直接用來飼喂畜禽。
2 按含水量劃分的種類
2.1 干型飼糧
干型飼糧含水量一般在10%~12%,有顆粒狀、餅狀、粗粉狀或膨化類,其消化率大約為65%~75%。干型飼糧可能是全價日糧,或者作為一種混合物與高蛋白飼料一起組成的日糧中的一部分?;旌细尚惋暭Z一般以谷物為主?;旌细尚惋暭Z與適量的肉類飼料一起飼喂時,為提供全價均衡的日糧應(yīng)補充礦物質(zhì)和維生素,但不需要再補充多種營養(yǎng)物質(zhì)。質(zhì)量好的混合干型飼料都應(yīng)補充額外的鈣、磷、微量元素和維生素以均衡其能量水平,當(dāng)與高質(zhì)量的罐裝飼料混合后可以提供數(shù)量充足的所有營養(yǎng)物質(zhì)。干型飼糧因細(xì)菌和真菌沒有生長所需的充足的水分,因此保存期更長,在干燥、涼爽的條件下可以保存數(shù)月而不變質(zhì)。全能干型飼糧主要由谷物和谷物副產(chǎn)品;精制的動物或植物蛋白質(zhì)(肉、骨粉、魚粉和大豆粉等)、脂肪以及一定數(shù)量的維生素和礦物質(zhì)等均勻混合、膨化干燥而成,這種飼料一般所含營養(yǎng)素比較平衡,屬于完全飼料,包裝精巧,使用方便,貯存技術(shù)簡單,但不適合動物隨意采食。
2.2 濕型飼糧
最熟悉的濕型飼糧是可以保存多年的罐裝畜禽飼料,包括:各種肉食為主的、以及以魚為主的產(chǎn)品,或者是肉類、魚類和谷物類制品。此類飼料需要進行嚴(yán)格的滅菌和密封包裝,畜禽主人使用該類產(chǎn)品時應(yīng)密切關(guān)注保質(zhì)期限,同時該類產(chǎn)品在使用前要檢查食物是否出現(xiàn)變味、霉變以及色澤不正常等現(xiàn)象,如有則立即停止食用。
2.3 半濕型飼糧
半濕型飼糧是含水量在 25%~30%的柔軟飼糧,
加入防霉劑、抑菌劑等用密封口袋包裝,不必冷藏,其消化率為80%~85%。這種飼糧屬于完全平衡的飼糧,并且具有良好的組織結(jié)構(gòu)和適口性,而且在普通條件下具有自身的穩(wěn)定性,以利于飼用和保存。
3 按物理狀態(tài)劃分的種類
3.1 粉狀飼料
粉狀飼料是配合飼料的基礎(chǔ)型。把能量飼料、蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料以及各種添加劑等,經(jīng)過粉碎加工,按配方比例充分混合均勻而成,適于多種畜禽攝食。由于禽的消化速度快,對饑餓很敏感,但每餐的食量又較少,其飼料多做成粉料等。
3.2 顆粒飼料
顆粒飼料是將配合好的粉狀飼料在顆粒機中加蒸汽或水,高壓壓制而成的直徑大小不同的顆粒狀飼料。其優(yōu)點可避免畜禽擇食,保證采食的全價性;在制粒過程中的蒸汽壓力有一定的滅菌作用;在貯存和運輸過程中能保證均勻而不會自動分級;顆粒形式能增加通透性,所以霉變損失減少。膨化飼料就是眾多的人工合成飼料中的一種,也是當(dāng)前普及最廣的一種之一。
3.3 膨化飼料
膨化飼料就是眾多的人工合成飼料中的一種熟化飼料,也是當(dāng)前廣泛使用的一種。該技術(shù)是將飼料原料通過濕潤、預(yù)煮、膨化和干燥,產(chǎn)生低密度飼料顆粒。膨化比制粒需要更高的濕度、溫度與壓力。將粉碎很細(xì)的原料混合物加入蒸汽或水,也可在進入膨化劑前預(yù)先蒸煮,這些含水在25%的粉料在高壓下,積壓并加熱到135℃~175℃。當(dāng)飼料在膨化筒體末端,穿過??妆环e壓出的時候,過熱飼料團中的部分水分立刻蒸發(fā)并引起膨脹。這些低密度膨化顆粒比單純顆粒飼料含水更多,因而需要更好的干燥。犬用飼糧多是膨化飼糧,瞬間的高溫高壓處理既可殺菌又可使淀粉變得更易消化。同時瞬間的噴放后,將有害、異味氣體速度擴散、排放、使產(chǎn)品口味清香,增加畜禽食欲。
3.4 塊狀飼料
塊狀飼料也是當(dāng)前飼喂畜禽常用的一種飼料。剛斷奶的幼犬則可將半濕型的飼糧做成糕點、餡餅等形狀的塊狀飼料。犬的日糧則可加工成易碎成小塊的粗壓型日糧,與丸狀日糧相比具有更好的適口性。