乳清粉—美國(guó)中部
中部地區(qū)乳清粉區(qū)間價(jià)格上漲，集中價(jià)格穩(wěn)定趨高。買家和經(jīng)銷商均有大量可用現(xiàn)貨，需求增加，但是部分經(jīng)銷商認(rèn)為這是由于終端用戶在低價(jià)備貨的原因?qū)е碌?，?dāng)前的需求水平不會(huì)持續(xù)太久。廠家指出當(dāng)前庫(kù)存水平適中。動(dòng)物飼料級(jí)乳清粉價(jià)格在市場(chǎng)疲弱的情況下維穩(wěn)。據(jù)DMN報(bào)道，9月中部地區(qū)各集中價(jià)格平均值為$0.2044，同比去年$0.6412下降。9月各區(qū)間價(jià)格平均值為$0.1793，同比去年$0.5229下降。8月中部地區(qū)食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量總計(jì)為3850萬(wàn)磅，同比上漲20.5%。9月中部地區(qū)產(chǎn)量占美國(guó)總產(chǎn)量的47%。乳制品：據(jù)NASS乳制品報(bào)道稱，8月美國(guó)乳清粉產(chǎn)量總計(jì)為8390萬(wàn)磅，同比上漲18.1%。1-8月美國(guó)乳清粉產(chǎn)量6.468億磅，同比上漲10.6%。美國(guó)乳清粉8月底庫(kù)存結(jié)算為8100萬(wàn)磅，同比上漲45.9%。
FOB：食品級(jí)乳清粉$0.1675-0.2850/磅
集中價(jià)：0.1800-0.2200/磅
飼料級(jí)乳清粉：$0.1000-0.1900/磅
乳清粉—美國(guó)東北部
該地區(qū)乳清粉價(jià)格穩(wěn)定，現(xiàn)貨市場(chǎng)相當(dāng)安靜，交易活動(dòng)主要集中在轉(zhuǎn)售市場(chǎng)，總的來(lái)說(shuō)，該地址需求強(qiáng)勁。然而，隨著該地區(qū)奶酪產(chǎn)量季節(jié)性下降，導(dǎo)致部分乳清制品看似緊張。經(jīng)銷商對(duì)當(dāng)前庫(kù)存水平有信心，一些市場(chǎng)內(nèi)人士預(yù)計(jì)價(jià)格會(huì)上漲。市場(chǎng)整體仍不穩(wěn)定。乳制品：根據(jù)NASS指出，美國(guó)食品級(jí)乳清粉8月產(chǎn)量總計(jì)為8290萬(wàn)磅，同比上漲18.3%，環(huán)比上漲3.9%。在大西洋地區(qū)，8月食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量總計(jì)為2280萬(wàn)磅，同比上漲1.5%，環(huán)比上漲5.1%。美國(guó)食品級(jí)乳清粉月底庫(kù)存結(jié)算為7840萬(wàn)磅，同比上漲43.1%。環(huán)比上漲6.9%。美國(guó)乳清粉1月-8月產(chǎn)量累計(jì)為6.468億磅，同比上漲10.6%。
FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.2075-0.2700/磅
乳清粉—美國(guó)西部
本周現(xiàn)貨交易清淡，西部地區(qū)乳清粉價(jià)格持穩(wěn)。部分廠家注意到買家興趣激增。買家想要在低價(jià)格時(shí)補(bǔ)充庫(kù)存，促使當(dāng)前詢價(jià)較多。盡管大多數(shù)業(yè)內(nèi)人士提出當(dāng)前有大量可用現(xiàn)貨，仍有幾個(gè)業(yè)內(nèi)人士表示他們工廠庫(kù)存緊張或者庫(kù)存是已經(jīng)簽訂售出的貨物，由于奶酪產(chǎn)量季節(jié)性下降導(dǎo)致乳清粉產(chǎn)量穩(wěn)定趨低。根據(jù)DMN月度平均報(bào)告指出，9月西部地區(qū)乳清粉平均價(jià)格為$0.2185，環(huán)比上個(gè)月$0.2864下降，同比去年$0.6192下降。據(jù)NASS報(bào)道，2015年8月美國(guó)食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量總計(jì)為8290萬(wàn)磅，同比上漲18.3%，環(huán)比上漲3.9%。8月西部地區(qū)食品級(jí)乳清粉產(chǎn)量總計(jì)為2150萬(wàn)磅，同比上漲37.7%，環(huán)比上漲16.9%。美國(guó)食品級(jí)乳清粉月底庫(kù)存結(jié)算為7840萬(wàn)磅，同比上漲43.1%。
FOB：食品級(jí)乳清粉：$0.1850-0.2700/磅
集中價(jià)：$0.1900-0.2250/磅
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濃縮乳清粉蛋白-美國(guó)中部和西部
本周濃縮乳清蛋白34%區(qū)間頂部?jī)r(jià)格和集中價(jià)格都走低。通過(guò)乳清蛋白混合物的低價(jià)格提供使壓力放在WPC34%價(jià)格上。市場(chǎng)氛圍依然疲弱。WPC34%需求清淡，但是幾個(gè)生產(chǎn)商報(bào)道一些長(zhǎng)期的協(xié)議正被終端用戶尋求。生產(chǎn)穩(wěn)中走低。
據(jù)乳制品市場(chǎng)報(bào)道2015年9月份美國(guó)中西部濃縮乳清蛋白34%平均集中價(jià)格為：$0.5610/磅，相比上月$0.6473/磅，相比去年是$1.4355/磅。
乳制品：據(jù)NASS的乳制品報(bào)告顯示，在2015年8月份美國(guó)食品級(jí)和飼料級(jí)WPC（25.0～49.9%）總產(chǎn)量為1760萬(wàn)磅，同比減少21%。所累積2015年總產(chǎn)量為：1.556億磅，同比減少16.6%。生產(chǎn)商月末庫(kù)存為3600萬(wàn)磅，同比去年高出37.4%.
FOB：食品級(jí)WPC34%：$0.4600-0.6900/磅
集中價(jià)：$0.4900-0.5700/磅
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乳糖-美國(guó)中部和西部
本周乳糖價(jià)格集中價(jià)格保持平穩(wěn)，但區(qū)間底部?jī)r(jià)格輕微下滑。市場(chǎng)參與者正轉(zhuǎn)向第四季度協(xié)議上。需求參差不齊。一些生產(chǎn)商報(bào)道說(shuō)，乳糖正在減緩，主要是給老客戶。其他廠商注意到來(lái)自終端用戶和代理商的需求和興趣增加。一些工廠正在轉(zhuǎn)向低價(jià)格報(bào)價(jià)，選擇持有庫(kù)存或者放緩生產(chǎn)，而不是在一個(gè)潛在的損失上銷售。產(chǎn)量穩(wěn)中走低。
據(jù)乳制品市場(chǎng)報(bào)道2015年9月份美國(guó)中西部乳糖月均集中價(jià)格為：$0.1893/磅。相比上個(gè)月是$0.1912/磅，去年是$0.4693/磅。
乳制品：據(jù)NASS的乳制品報(bào)告顯示， 2015年8月份美國(guó)食品級(jí)和飼料級(jí)乳糖的總產(chǎn)量為8870萬(wàn)鎊，同比去年降低2.9%。所累積2015年乳糖總產(chǎn)量：7.127億磅，同比下降7.7%。月末庫(kù)存為：1.294億磅，同比去年高出17.5%。目前可供現(xiàn)貨銷售和長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的合同。
FOB：食品級(jí)乳糖：$0.1400-0.2600/磅
集中價(jià)：$0.1600-0.2100/磅
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