今天有些不淡定,激動了。先是在微信圈轉(zhuǎn)發(fā)的一篇《中國人已進(jìn)入互害模式,人人逃不脫!》里長篇大論地跟帖評論,只是因?yàn)檗D(zhuǎn)發(fā)時加了一句:“其實(shí)涉及底層尤其廣大鄉(xiāng)村、縣城地區(qū)雪崩式的道德崩潰,比城市嚴(yán)重得多,惜乎少人關(guān)注。”我回帖曰:“也不能這么說。我覺得這還是大環(huán)境下的冰山一角,其實(shí)與現(xiàn)在整個社會的信任危機(jī)與道德坍塌是一體的。很多時候消費(fèi)者與媒體導(dǎo)向,都有很大責(zé)任。”
試問:違禁獸藥是誰生產(chǎn)提供的?蘇丹紅老百姓會造嗎?三聚氰胺那么高精尖技術(shù),沒有科研院校高級實(shí)驗(yàn)室和專家,養(yǎng)豬的能搞出來?“瘦肉精”養(yǎng)殖戶會生產(chǎn)嗎?如果養(yǎng)殖戶都能做這些發(fā)明創(chuàng)造,他們也就不用辛辛苦苦去搞養(yǎng)殖了。我們該質(zhì)問一下,那些個拿國家經(jīng)費(fèi)的所謂專家學(xué)者們,他們研究出這些東西,又大力推廣宣傳給養(yǎng)殖戶使用,就沒有人監(jiān)管嗎?為什么出了事就要養(yǎng)殖戶背黑鍋受損失,還要被冠上一個唯利是圖的罪名?
說說瘦肉精,鹽酸克倫特羅是科研人員最早從國外引進(jìn)的,禁了鹽酸克倫特羅,科研人員又引來萊克多巴胺;禁了萊克多巴胺,又冒出苯乙醇胺A。禁了苯乙醇胺A,瘦肉精還會不會弄出別的變種?沒有人知道。
鹽酸克倫特羅是一種治療哮喘的藥物。公開資料顯示,上個世紀(jì)80年代,美國一家公司將其混入豬飼料進(jìn)行飼養(yǎng)實(shí)驗(yàn),意外發(fā)現(xiàn)它能促進(jìn)豬的生長速度、提高瘦肉率,同時使肉色鮮紅,賣相更好。上個世紀(jì)80年代末,中國農(nóng)科院專家將美國飼料雜志的相關(guān)論文翻譯過來,這是國內(nèi)科技界首次接觸瘦肉精。因?yàn)槟?ldquo;促進(jìn)生長、提高瘦肉率、賣相好”,瘦肉精對當(dāng)時生產(chǎn)力落后的中國養(yǎng)豬業(yè)誘惑很大,因而隨即在國內(nèi)引發(fā)一股科研熱潮。記者查閱相關(guān)文獻(xiàn)發(fā)現(xiàn),這些研究的著力點(diǎn)均放在測定藥物效率方面,而忽視了對人體帶來的副作用。這些都是高科技,普通養(yǎng)殖戶能弄明白嗎?但出了瘦肉精事件后,還是有養(yǎng)殖戶鋃鐺入獄,冤不冤?。?/div>
還有速生雞事件,我們要承認(rèn),的確有少數(shù)不法商販見利忘義,鋌而走險(xiǎn)制違規(guī)用藥,但是,每次這樣的零星的個案經(jīng)媒體大肆渲染后,讓消費(fèi)者感覺所有肉雞都有問題,仿佛肉雞市場亂象叢生。如此次中國問題“速生雞”在某些人的推動下從山西蔓延至山東,一下子覆蓋了中國兩大養(yǎng)殖業(yè)大省,甚至全國養(yǎng)雞行業(yè)都受傷!需知,屆時受到最大傷害的就是中國的肉雞行業(yè),很多養(yǎng)殖戶遭滅頂之災(zāi),而得益的又是誰呢?。
每一次事件都由我們最底層的養(yǎng)殖戶來買單!
養(yǎng)殖戶,養(yǎng)好了行情好了,多賺幾塊錢,價(jià)格低了還不夠飼料錢;天災(zāi)了,就得自認(rèn)倒霉;這種人禍,還得他們承擔(dān),他們活在底層,就活該要承受蹂躪摧殘嗎?你們有誰看到養(yǎng)殖場的雞蛋、生豬、毛雞等等,被趾高氣昂的客商壓價(jià)和苛刻挑揀,唯唯諾諾連句硬氣點(diǎn)的話都不敢說,只能忍氣吞聲?用什么產(chǎn)品,賣多少價(jià)錢,他們都說了不算,他們又怎么去唯利是圖?養(yǎng)殖有多少利可圖?
一些新聞媒體,你們要關(guān)注的不是盯著養(yǎng)殖行業(yè),把出現(xiàn)的每次事件都不負(fù)責(zé)任地炒作夸大成網(wǎng)絡(luò)盛宴,吸引眼球,賺取你們的點(diǎn)擊率和收視率。你們該深挖的是這利益的上游,是那些始作俑者,其中也包括媒體無下限的廣告宣傳。如果你們宣傳推廣的東西都是虛假的,你讓養(yǎng)殖朋友還能信誰?他們處于最弱勢的底層,只能你們說什么,推廣什么,宣傳什么,他們信什么。
別再說養(yǎng)殖戶唯利是圖吧,唯利是圖的又豈止是養(yǎng)殖戶?各行各業(yè)比養(yǎng)殖戶唯利是圖的大有人在。易糞而食,這就是當(dāng)前大環(huán)境的悲哀。養(yǎng)殖戶有什么是自己可以做主的呢?獸藥,歸養(yǎng)殖戶管嗎?是養(yǎng)殖戶造的嗎?飼料添加劑,是養(yǎng)殖戶研究發(fā)明的嗎?你監(jiān)管部門沒卡住違禁獸藥,沒把住不合格的產(chǎn)品,讓這些東西在市場上橫行,你要怨養(yǎng)殖戶無知買了用了?按照這樣的論調(diào),是不是城市里的民眾沒有挑選余地,不得不吃那些安全無法保障的食品,就證明他們是自己愛買愛吃,自己的選擇,活該倒霉呢?
行業(yè)媒體,你們該關(guān)注的是監(jiān)管部門,是科研部門,是那些隨便給準(zhǔn)入證生產(chǎn)這些產(chǎn)品的部門!你們的鏡頭該掃向他們,替老養(yǎng)殖朋友問一句:到底用什么安全?有沒有譜?別前面用了后面又否定,讓養(yǎng)殖兄弟受過,還要承擔(dān)損失!良心被狗吃了的人很多,但養(yǎng)殖戶絕對是受害者。
這無序而混亂的農(nóng)產(chǎn)品和食品市場,真的需要有人管管了,別把這把關(guān)的最后一道責(zé)任交給農(nóng)民兄弟。新聞媒體,希望你們的鏡頭能放到一抓有效的環(huán)節(jié),真正觸動到源頭,敲打一下相關(guān)責(zé)任部門,還百姓一個公道。還養(yǎng)殖兄弟一個公道。還所有消費(fèi)者一個公道。從某種意義上來說,所有消費(fèi)者與養(yǎng)殖兄弟一樣,都是受害者。
給良心該有的尊重和價(jià)值,這是全社會的話題。請不要再拿養(yǎng)殖戶的小農(nóng)意識和唯利是圖說事!捫心自問,你如此指責(zé)沒有選擇權(quán)的底層養(yǎng)殖戶,良心又何在?媒體不負(fù)責(zé)任的一期欄目,讓全國的養(yǎng)殖戶遭到滅頂之災(zāi),有人問責(zé)嗎?欲哭無淚的養(yǎng)殖戶找誰去要說法?媒體該不該向養(yǎng)殖戶道歉?你們想過沒有,他們一年的收入沒了,而且前期的投入都成了負(fù)債?請不要讓百姓流血流汗又流淚,還背負(fù)喪良心的指責(zé)!他們也期待和呼喚著安全食品,吃得起的放心。
說了這么多,大多激憤之語。都還不是重點(diǎn)。我其實(shí)最悲哀的是:誰來為養(yǎng)殖戶的良心買單?
良心是有價(jià)的啊!我想問,有人愿意為養(yǎng)殖戶的良心買單嗎?當(dāng)良心被踐踏在塵埃的時候,有一種無力的悲涼彌漫全身。這些是一個普通養(yǎng)殖戶該承擔(dān)的嗎?如果沒有人站出來為這樣有良心的養(yǎng)殖戶的良心買單,你們又有什么資格來指責(zé)養(yǎng)殖戶?
真的希望食品安全問題,能被越來越多的消費(fèi)者和政府部門關(guān)注和支持,讓這幫人有堅(jiān)持下去的勇氣。有為養(yǎng)殖戶的良心買單的底氣??晌蚁胫溃簣?jiān)守的人可以奢望嗎?養(yǎng)殖戶兄弟們可以奢望嗎?
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